All Entries in the "Receptek" Kategória

Almás kukoricasaláta joghurtos öntettel

•    50 dkg alma
•    50 dkg konzerves kukorica
•    fél liter joghurt
•    10 dkg trapista sajt
•    fél citrom
Az almát vágjuk apró csíkokra és locsoljuk le a citromlével. Adjuk hozzá az apró kockákra vágot sajtot és a kukoricát, aztán öntsük le a joghurttal és keverjük össze. Egy kis időre tegyük a hűtőbe, hogy összeérjen.

Gombával töltött paprika

(4 személyre)
1 dl rizs, 2dl víz 8 db zöldpaprika, 60 dkg gomba, 1 közepes fej vöröshagmya, 2-3 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, késhegynyi őrölt bors.

Zöldséges csirkemell rizzsel

3 nagyobb csirkemell
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
2 közepes fej hagyma
1 doboz natúr joghurt
só
pirospaprika
rizs

A hagymát felvágjuk és kevés olajon üvegesre sütjük. A répát lereszeljük és összekeverjük a hagymával. Ízlés szerint sózzuk és egy kis pirospaprikát is adhatunk hozzá. Olyan 15 percig főzzük. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk és [...]

Néhány fogyókúrás saláta recept

Salátalé
Fél dl ecet, 1dl víz, só, cukor. Ezek az alapanyagok, amihez még kiegészítő anyagok is hozzájárulnak: olaj, tejföl, mustár, bors, paprika, tárkony, hagyma, fokhagyma amelyeknek használata az egyéni ízléstől függ. Arra kell ügyelni, hogy az ecet ne legyen túl sok mert az elbírja rontani könnyedén az ízét és a gyomornak sem tesz jót.

Zellerkrémleves

40 dkg zeller,
15 dkg burgonya,
5 dkg liszt,
3 dl tejszín,
só, bors, petrezselyem.
A zellert és a burgonyát puhára főzzük sós vízben, majd átpasszírozzuk és vizet öntünk hozzá. A levest felforraljuk és a lisztből, tejszínből készült habarással besűrítjük. Aztán ízlés szerint borssal, sóval fűszerezzük.
Energia: 240Kcal

Körözöttel töltött zöldpaprika

(4 személyre)
4 db zöldpaprika, 1 apró fej hagyma, 30dkg juhtúró, 5 dk margarin, 1 kiskanál mustár, 1-1 teáskanál köménymag (lehet őrölt is).
A paprikát kicsumázzuk, a hagymát finomra vágjuk.