csirkemell

  • 3 nagyobb csirkemell
  • 2 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 2 közepes fej hagyma
  • 1 doboz natúr joghurt
  • pirospaprika
  • rizs

A hagymát felvágjuk és kevés olajon üvegesre sütjük. A répát lereszeljük és összekeverjük a hagymával. Ízlés szerint sózzuk és egy kis pirospaprikát is adhatunk hozzá. Olyan 15 percig főzzük. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk és összekeverjük a zöldségekkel. Mikor megfőtt akkor adunk hozzá egy pohár joghurtot. Majd a főtt rizzsel tálaljuk.