saláta

•    50 dkg alma
•    50 dkg konzerves kukorica
•    fél liter joghurt
•    10 dkg trapista sajt
•    fél citrom

Az almát vágjuk apró csíkokra és locsoljuk le a citromlével. Adjuk hozzá az apró kockákra vágot sajtot és a kukoricát, aztán öntsük le a joghurttal és keverjük össze. Egy kis időre tegyük a hűtőbe, hogy összeérjen.

Salátalé

Fél dl ecet, 1dl víz, só, cukor. Ezek az alapanyagok, amihez még kiegészítő anyagok is hozzájárulnak: olaj, tejföl, mustár, bors, paprika, tárkony, hagyma, fokhagyma amelyeknek használata az egyéni ízléstől függ. Arra kell ügyelni, hogy az ecet ne legyen túl sok mert az elbírja rontani könnyedén az ízét és a gyomornak sem tesz jót. Tovább olvasom